Seblak

Seblak merupakan jajanan khas daerah Bandung yang sekarang ini banyak disukai banyak masyarakat, baik masyarakat Bandung maupun luar Bandung. Namun, sekarang seblak tak hanya ada di Bandung. Seblak sudah meluas ke daerah-daerah sekitar Bandung.

Lalu sebenenarnya apa sih seblak itu? Seblak jajanan yang terbuat dari kerupuk mentah yang direbus dalam air mendidih kemudian di dengan bumbu pedas dan telur. Biasanya para pedagang seblak menyediakan berbagai varian seblak. Ada seblak original, seblak ceker, seblak sosis, seblak mie, seblak somay, seblak baso, dan masih banyak lagi. Tingkat kepedasan pun tergantung selera konsumen.

Namun, para konsumen biasanya lebih menyukai seblak dengan rasa pedasnya, karena kalau tidak pedas rasanya seperti kerupuk basah biasa. Dengan harga sekitar Rp8000-Rp10000 anda sudah dapat menyantap seblak.

Seblak memiliki kandungan gizi yang sedikit, jadi lebih baik untuk tidak mengonsumsinya terlalu sering.